AcasăGătitul de vacanțăCrăciun

Idei populare pentru cina vegetariană de Crăciun

Sezonul sărbătorilor este peste noi și mulți dintre noi plănuiesc deja acea cină specială de Crăciun. Dacă ești vegetarian sau doar cauți câteva opțiuni fără carne anul acesta, s-ar putea să te întrebi ce fel de feluri de mâncare poți servi, care sunt atât delicioase, cât și festive. Ei bine, nu vă temeți, pentru că există o mulțime de idei uimitoare de cină vegetariană de Crăciun care îi vor satisface chiar și pe cei mai carnivori dintre oaspeți. De la ciuperci umplute sărate la Wellington cu legume consistente, există atât de multe opțiuni dintre care să alegi, încât nici măcar nu vei rata curcanul. În acest articol, vom explora câteva dintre cele mai populare idei vegetariene de cină de Crăciun, care vă vor impresiona cu siguranță oaspeții și vor face din masa dvs. de vacanță una de amintit. Așadar, luați o ceașcă de cacao fierbinte, puneți câteva melodii de Crăciun și haideți să ne scufundăm în lumea gătitului vegetarian de sărbători!

Beneficiile cinei de Crăciun vegetariene

Găzduirea unei cine vegetariene de Crăciun are multe beneficii. În primul rând, este o modalitate excelentă de a le arăta oaspeților că vă pasă de nevoile și preferințele lor alimentare. Este, de asemenea, o oportunitate excelentă de a încerca rețete noi și interesante pe care poate nu le-ați luat în considerare înainte.

Un alt beneficiu al unei cine vegetariene de Crăciun este că poate fi mai sănătoasă decât o masă tradițională pe bază de carne. Cercetările au arătat că dietele vegetariene pot ajuta la reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul și anumite tipuri de cancer. Servind o masă fără carne, nu numai că găzduiești oaspeții tăi vegetarieni, ci și promovezi un stil de viață mai sănătos pentru toți cei de la masă.

În cele din urmă, găzduirea unei cine vegetariene de Crăciun este o modalitate excelentă de a vă reduce amprenta de carbon. Industria cărnii contribuie semnificativ la emisiile de gaze cu efect de seră și la defrișări. Servind o masă fără carne, îți faci partea pentru a reduce impactul asupra mediului.

Sfaturi pentru găzduirea unei cine vegetariene de Crăciun

Dacă ești începător să găzduiești o cină vegetariană de Crăciun, poate fi o provocare să știi de unde să începi. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să planificați și să executați masa perfectă de sărbători fără carne.

1. Planificați-vă meniul în avans: începeți prin a căuta idei vegetariene pentru cina de Crăciun și creați un meniu care să atragă toți oaspeții dvs. Luați în considerare preparatele care sunt ușor de pregătit în avans, astfel încât să nu rămâneți blocat în bucătărie toată ziua.

2. Nu-ți fie teamă să fii creativ: mesele fără carne nu trebuie să fie fade sau plictisitoare. Experimentați cu diferite condimente, ierburi și sosuri pentru a crea mâncăruri pline de aromă și textură.

3. Asigurați-vă că includeți o mulțime de proteine: mesele vegetariene pot lipsi uneori de proteine, așa că asigurați-vă că includeți o mulțime de ingrediente bogate în proteine, cum ar fi fasole, linte, tofu și nuci.

4. Luați în considerare restricțiile alimentare ale oaspeților dvs.: unii dintre oaspeții dvs. pot avea și alte restricții alimentare în afară de a fi vegetarieni, cum ar fi fără gluten sau fără lactate. Asigurați-vă că vă adaptați la aceste nevoi atunci când vă planificați meniul.

5. Distrați-vă cu decorul mesei: Deoarece nu veți servi un curcan tradițional, puteți fi creativ cu decorul mesei. Luați în considerare utilizarea fețe de masă, șervețele și piese centrale pentru a crea o atmosferă caldă și primitoare.

Idei vegetariene pentru cina de Crăciun

Acum că ai cevasfaturi pentru găzduirea unei cine vegetariene de Crăciun haideți să explorăm câteva feluri de mâncare populare fără carne, care sunt perfecte pentru sezonul sărbătorilor.

1. Ciuperci Portobello umplute

Ciupercile portobello umplute sunt un aperitiv savuros și satisfăcător care vă va impresiona oaspeții. Pentru a face acest fel de mâncare, începeți prin a îndepărta tulpinile de pe ciuperci și ungeți-le cu ulei de măsline. Apoi, umpleți capacele de ciuperci cu un amestec de pesmet, usturoi, ierburi și parmezan. Coaceți ciupercile umplute la cuptor până devin aurii și delicioase.

2. Plăcintă de linte ciobanesc

Plăcinta ciobanească cu linte este un fel principal copios și sățios, perfect pentru o noapte rece de iarnă. Pentru a face acest fel de mâncare, începeți prin a găti linte cu ceapă, morcovi și țelină până când sunt fragede. Apoi, acoperiți amestecul de linte cu un strat de piure de cartofi și coaceți la cuptor până când blatul devine maro auriu și crocant. Serviți cu o garnitură de legume prăjite pentru o masă completă.

3. Wellington ciuperci și castane

Wellington cu ciuperci și castane este un fel principal de spectacol, care îi va face pe oaspeții tăi vegetarieni să se simtă deosebit de speciali. Pentru a face acest fel de mâncare, începeți prin a găti ciuperci și castane cu ceapă, usturoi și ierburi. Apoi, înfășurați amestecul în aluat foietaj și coaceți până când aluatul devine maro auriu și fulgi. Serviți cu o parte de varză de Bruxelles prăjită sau fasole verde pentru o notă festivă.

4. Dovleac Acorn umplut

Dovleac ghindă umplut este un fel de mâncare frumos și aromat, perfect pentru o cină de Crăciun. Pentru a face acest fel de mâncare, începeți prin a prăji jumătățile de dovleac ghindă până când sunt fragede. Apoi, umpleți dovleceii cu un amestec de quinoa, merisoare și nuci pecan. Coaceți jumătățile de dovleac umplute la cuptor până când sunt încălzite, iar toppingul este crocant.

5. Sos Vegetarian

Nicio cină de Crăciun nu este completă fără sos, iar această versiune vegetariană va impresiona cu siguranță. Pentru a face acest sos, începeți prin a căli ceapa, usturoiul și ierburile în unt. Apoi, amestecați făina și bulionul de legume până când amestecul este gros și spumant. Asezonați cu sare și piper după gust și serviți peste piure de cartofi, plăcintă cu linte sau orice alt fel de mâncare care ar putea folosi puțină aromă.

Concluzie și gânduri finale

În concluzie, găzduirea unei cine vegetariene de Crăciun poate fi o experiență distractivă și plină de satisfacții. Urmând aceste sfaturi și încercând câteva dintre aceste idei populare de cină vegetariană de Crăciun, cu siguranță vei impresiona oaspeții și vei crea o masă de vacanță memorabilă. Amintiți-vă, mesele vegetariene nu trebuie să fie neapărat fade sau plictisitoare. Cu puțină creativitate și câteva ingrediente delicioase, puteți crea mâncăruri fără carne care sunt la fel de satisfăcătoare și aromate ca și omologii lor pe bază de carne. Așadar, dă-i o încercare în acest sezon de sărbători și vezi cât de delicioasă și festivă poate fi o cină de Crăciun fără carne!

Vegetarian Crăciun Idei de mese
Tort cu fructe pecan cu curmale

Prajitura cu fructe cu nuci pecan ar putea fi doar reteta fara lactate si lacto ovo vegetariana pe care o cautati. Această rețetă servește 48. Acest desert are 166 de calorii , 2 g de proteine și 6 g de grăsime per porție. Pentru 57 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun de Crăciun . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute . 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Această rețetă de la Taste of Home necesită zahăr, cireșe confiate, sare și ouă. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 27% . Acest scor este destul de prost. Încercați brioșe cu cireșe, curmale și nuci , prăjitură cu curmale de ciocolată cu glazură de toffee lipicioasă de ciocolată și oale cu cremă de curmale și ghimbir pentru rețete similare.

Turtă dulce/pâine - vegan, fără gluten, fără zahăr

Ai nevoie de un desert fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan ? Tort cu turtă dulce/pâine - vegan, fără gluten, fără zahăr ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție conține 114 calorii , 2 g de proteine și 3 g de grăsimi . Această rețetă servește 24. Pentru 37 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți sare, ulei de canolan, bicarbonat de sodiu și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Va fi un succes la evenimentul tău de Crăciun . Vă este adus de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Cu un scor de 27% , acest fel de mâncare este destul de rău. Salată chinezească de pui fără lactate fără gluten , turtă dulce fără zahăr și pâine cu semințe de mac chia și afine - fără gluten și fără lactate sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Brioșe de Crăciun Fericit

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete lacto ovo vegetariene în cutia de rețete, Brioșele de Crăciun Fericit ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 16 și costă 45 de cenți per porție. Acest mic dejun are 331 de calorii , 4 g de proteine și 11 g de grăsimi per porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână tartă de mere, făină, suc de portocale și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este perfect pentru Crăciun . Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor spectaculos de 35% , ceea ce nu este atât de spectaculos. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Cringle Christmas Crack (The Best Christmas Crack Ever!) , Brioșe fără ouă cu quinoa, banane și migdale - Cum să faceți brioșe cu quinoa și biscuiți Divine Christmas Candy Cane .

Mix de gustări de Halloween

Halloween Snack Mix durează aproximativ 5 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8 și costă 2,97 USD per porție. Acest aperitiv are 1099 de calorii , 12 g de proteine și 39 g de grăsime per porție. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten . Va fi un succes la evenimentul tău de Halloween . Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Dacă aveți la îndemână porumb bomboane, porumb caramel, stafide și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Amestecul de gustări antioxidante de migdale , amestecul de gustări de fotbal cu nucă de cocos, ciocolată, migdale șiCum să faci covrigei de sărbători și amestecul de gustări ale lui Moș Crăciun sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Tort de turtă dulce acoperit cu ciocolată

Tortul de turtă dulce acoperit cu ciocolată ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. O porție conține 319 calorii , 3 g de proteine și 12 g de grăsimi . Pentru 68 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 15. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este perfect pentru Crăciun . Această rețetă de la Taste of Home necesită praf de copt, sirop de porumb, zahăr brun și zahăr brun. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Cu un scor de 29% , acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Biscuitul cu burete de zahăr brun cu caramele acoperite de ciocolată , Aloo Bonda ~ Galuste de cartofi acoperite cu aluat prăjit și Tijele de covrig acoperite cu Xocolate .

Pâine de vaca de ouă

Pâinea de ouă de vacanță durează aproximativ 1 oră și 5 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3 g de proteine , 3 g de grăsimi și un total de 131 de calorii . Pentru 21 de cenți pe porție , primești o băutură care servește 32. Crăciunul va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită praf de copt, sare, nucșoară măcinată și zahăr. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 26% . Încercați ciocolată neagră, scorțișoară , ciocolată, prăjitură condimentată și cum să faceți batoanele perfecte de ciocolată cu ciocolată pentru rețete similare.

Salată cremoasă de paste cu papion cu prosciutto, mazăre, struguri și afine uscate

Salata cremoasă de paste cu papion cu prosciutto, mazăre, struguri și afine uscate este un fel principal care servește 12. Pentru 1,17 USD per porție , această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 420 de calorii , 12 g de proteine și 15 g de grăsimi . Această rețetă de la Allrecipes necesită fulgi de piper, maioneză, cimbru și piper lămâie. Va fi un succes la evenimentul tău de Crăciun . 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 46% . Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Brânza proaspătă de capră Chavrie cu merisoare și nuci uscate , rață cu afine uscate, mandarine și sos mascarpone și aperitiv de andive cu brânză albastră, merisoare uscate și nuci .

Mix de gustări de mâncare

Ai nevoie de un aperitiv fără gluten și fără lactate ? Munchable Snack Mix ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 541 de calorii , 11 g de proteine și 26 g de grăsimi . Această rețetă servește 13. Pentru 1,12 USD per porție , această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de alune, caju, m&m's și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 minute . Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 38% , acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Rețete similare sunt amestecul de gustări antioxidante cu migdale , amestecul de gustări de fotbal cu nucă de cocos, ciocolată, migdale șiCum să faci covrigei de sărbători și amestecul de gustări ale lui Moș Crăciun .

Biscuiți Mini Candy Bar

Dacă aveți aproximativ 1 oră de petrecut în bucătărie, Mini Candy Bar Cookies ar putea fi o rețetă minunată fără lactate de încercat. O porție conține 238 de calorii , 3 g de proteine și 13 g de grăsimi . Pentru 86 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 60. Această rețetă de la Allrecipes necesită bomboane de nugat cu caramel și arahide acoperite cu ciocolată, ouă, ulei vegetal și apă. Funcționează bine ca desert ieftin. Această rețetă este plăcută de 186 de bucătari și bucătari. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 42% . Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ prăjituri de bar cu lămâie , prăjituri granola cu ciocolată și prăjituri de trestie de bomboane de Crăciun divin .

Biscotti de turtă dulce cu alune

Reteta Biscotti Turta dulce cu Alune se poate face in aproximativ 55 de minute . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2 g de proteine , 4 g de grăsimi și un total de 116 calorii . Această rețetă servește 30. Pentru 24 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână praf de copt, bicarbonat de sodiu, extract de vanilie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Va fi un succes la evenimentul tău de Crăciun . Vă este adus de Taste of Home. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o rețetă ieftină pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Funcționează bine ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 13% . Acest scor este destul de prost. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Biscotti cu alune și ciocolată , Biscotti cu ciocolată și alune și Biscotti cu moca și alune .

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil vegetarian Crăciun
Coroana de legume | Împreună | Jamie Oliver | CrăciunCinele tale festive nu vor mai fi niciodată la fel cu delicioasa mea coroană de legume. Este atât de simplu de făcut și arată uimitor,...
Plăcintă cu legume de Crăciun | Jamie Oliver„Dacă ești vegetarian sau ai o legume care vine la cina de Crăciun, atunci nu căuta mai departe decât această plăcintă epică! Cu produse de patiserie aurie...
FEET - Crăciun vegetarian [videoclip muzical oficial]Multumesc mult si un Craciun Fericit prietenilor nostri dragi care au ajutat sa faca din aceasta zi una cu totul speciala x...
Crăciunul vegetarian al lui Hugh Fearnley-Whittingstall | In aceasta dimineataAbonați-vă acum pentru mai multe! Odată ce ai tăiat curcanul și te-ai servit cu șuncă, legumele pot...
Sfaturi și trucuri pentru mesele vegetariene Crăciun
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea vegetariană Crăciun