AcasăBucătărie internaționalejaponez

Rețete japoneze pe care vegetarienii le pot mânca

Ești vegetarian și iubește bucătăria japoneză? Îți este adesea greu să te bucuri de mâncarea japoneză fără a-ți compromite restricțiile alimentare? Ei bine, nu vă mai faceți griji pentru că vă avem acoperit! Bucătăria japoneză este cunoscută pentru aromele și prezentarea sa unice, dar poate fi o provocare pentru vegetarieni să găsească opțiunile potrivite pentru ei. Totuși, cu puțină creativitate și câteva substituții simple, te poți bucura de toată deliciul pe care le are de oferit bucătăria japoneză. De la supa savuroasa miso la tempura crocanta, am compilat o lista de retete japoneze delicioase pe care vegetarienii le pot savura fara vina. Așadar, îmbracă-ți șorțul și pregătește-te să explorezi aromele Japoniei, fără a-ți compromite alegerile alimentare. Să ne scufundăm!

Ce feluri de mâncare japoneze sunt potrivite pentru vegetarieni?

iată multe feluri de mâncare japoneze care sunt potrivite pentru vegetarieni. Aici sunt cateva exemple:

  1. Tempura de legume - legume aluate și prăjite, cum ar fi cartofii dulci, vinetele și ardeiul gras.

  2. Mâncăruri cu tofu - cum ar fi agedashi tofu, hiyayakko și yudofu.

  3. Sushi de legume - cum ar fi rulouri de castraveți, rulouri de avocado și rulouri tempura de legume.

  4. Yakisoba - taitei prajiti cu legume si sos de soia.

  5. Supă cu tăiței Udon sau Soba - cu legume și tofu sau alge marine.

  6. Gyoza - găluște de legume umplute cu varză, ciuperci și alte legume.

  7. Curry de legume - o tocană picant cu legume și cartofi într-un sos de curry.

  8. Okonomiyaki - o clătită savuroasă făcută cu făină, varză și alte legume.

  9. Salata Sunomono - salata de castraveti si alge marine cu un dressing pe baza de otet.

  10. Oden - o supă cu ouă fierte, ridiche daikon, konnyaku și alte legume.

Este important de reținut că unele feluri de mâncare pot conține bulion de pește sau alte ingrediente de origine animală, așa că cel mai bine este întotdeauna să întrebați personalul restaurantului despre ingrediente sau să optați pentru mâncăruri care sunt etichetate explicit ca vegetariene.

Vegetarian japonez Idei de mese
Salată vietnameză cu porc

Salata vietnameză cu carne de porc în lipii (wraps) ar putea fi exact aperitivul pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12 g de proteine , 14 g de grăsimi și un total de 235 de calorii . Această rețetă este pentru 8 persoane. Pentru 95 de cenți per porție , această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. Această rețetă de la Taste of Home necesită frunze de salată bibb, mirin, sare și felii de lime. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor generos de 66% , ceea ce este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Supă vietnameză de vită cu tăiței și verdețuri asiatice, Okay vietnameză/japoneză , Salată vietnameză cu pui la grătar asiatic și Salată vietnameză cu năut asiatic .

Tocană Brunswick a mătușii Dot

Dacă vrei să adaugi mai multe rețete fără lactate în repertoriul tău, tocana Brunswick a mătușii Dot ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încerci. Acest fel principal are 340 de calorii , 26 g de proteine și 9 g de grăsimi per porție. Această rețetă este pentru 6 persoane. Pentru 2,13 dolari per porție , această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 7 persoane au considerat această rețetă gustoasă și sățioasă. Mergi la magazin și cumpără slănină, făină, apă și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. Va fi un succes la evenimentul tău de iarnă . Îți este oferită de Allrecipes. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 30 de minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 64% . Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Fursecurile crude cu macadamia și fructe de goji de la mătușa Ivy , Prăjitura cu lămâie premiată de la mătușa mea Lucille și Tocană japoneză de legume .

Mușchiuleț de porc Teriyaki-Portobello

Mușchiul de porc Teriyaki-Portobello ar putea fi o rețetă bună pentru a-ți extinde setul de rețete pentru felurile principale. Această rețetă conține 8 porții, cu 644 de calorii , 48 g de proteine și 11 g de grăsimi fiecare. Pentru 2,63 USD per porție , această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a fost impresionată de această rețetă. Este oferită de Taste of Home. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore și 25 de minute . Mergi la magazin și cumpără ceapă, friptură de mușchi de porc, apă și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei japoneze. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără lactate . Cu un scor spoonacular de 72% , acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt mușchiul de porc la cuptor cu mere , mușchiul de porc glazurat cu zahăr brun și balsamic și friptura de mușchi de porc suculentă și fragedă .

Supa de vita si taitei

Supa de vită și tăiței ar putea fi doar aperitivul pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 55 de cenți per porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 209 calorii , 5 g de proteine și 2 g de grăsime per porție. Un amestec de legume, legume, suc v8 și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru iarnă . 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Cu un scor de lingură de 50% , acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ supa cu tăiței orientală de vită , supa vietnameză cu tăiței de vită cu verdeață asiatică, Okay vietnameză/japoneză și supa cu tăiței picant de vită Zomppa's .

Mușchiuleț de porc Teriyaki

Ai nevoie de un fel principal fără gluten și lactate ? Mușchiulețul de porc Teriyaki ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. O porție conține 291 de calorii , 37 g de proteine și 13 g de grăsimi . Această rețetă are 8 porții și costă 1,6 dolari per porție. O persoană a preparat această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei japoneze. Această rețetă de la Taste of Home necesită mușchiuleț de porc, piper, căței de usturoi și ghimbir măcinat. De la preparare până la gătire, durează aproximativ 30 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 67% , ceea ce este bine. Dacă îți place această rețetă, aruncă o privire la aceste rețete similare: Mușchiuleț de porc învelit în bacon , Mușchiuleț de porc la cuptor delicios cu ciuperci și salată de roșii și Mușchiuleț de porc la grătar cu ghimbir .

Frigărui de porc Teriyaki la grătar

Frigăruile de porc Teriyaki la grătar sunt o rețetă japoneză care conține 6 porții. O porție conține 221 de calorii , 20 g de proteine și 10 g de grăsimi . Pentru 2,08 USD per porție , această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 130 de persoane au considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Dacă aveți la îndemână ceapă, ghimbir măcinat, zahăr brun și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 30 de minute . Vă este oferită de Allrecipes. Per total, această rețetă obține un scor spoonacular solid de 78% . Rețete similare sunt frigăruile de pui shish , frigăruile la grătar și frigăruile Sheesh cu sos de iaurt .

Marinadă Teriyaki I

Uită să ieși în oraș sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când ai poftă de mâncare japoneză. Încearcă să prepari acasă Marinada Teriyaki I. Această marinadă are 175 de calorii , 15 g de proteine și 0 g de grăsimi per porție. Această rețetă este pentru 9 persoane și costă 1,86 USD per porție. Mergi la magazin și cumpără vermut, sos de soia și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. 10 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este oferită de Allrecipes. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute . Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără gluten, fără lactate și pescatariană . Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor generos de 48% . Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire și la aceste rețete similare: Anticuchos de biban de mare alb cu marinadă de miere și chili Aji și salsa Semilla , Fileuri de basilic prăjite în tigaie cu marinadă asiatică și Marinadă grecească cu iaurt .

Salad de Colors

Salad de Colores durează aproximativ 15 minute de la început până la sfârșit. Pentru 1,43 USD per porție , primești un aperitiv care servește 4. O porție conține 168 de calorii , 7 g de proteine și 10 g de grăsimi . Această rețetă de la Allrecipes are 33 de fani. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, paleolitică și lacto ovo vegetariană . Mergeți la magazin și luați varză, semințe de dovleac, ardei gras și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Cu un scor de 99% , acest fel de mâncare este excelent. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată Dragon - Salată de vară cu couscous , Salată cu ton Ahi fript și Dressing pentru salată japoneză .

Salad de Colors

Reteta Salad de Colores se poate face in aproximativ 15 minute . Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7 g de proteine , 10 g de grăsimi și un total de 168 de calorii . Pentru 1,43 USD per porție , această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 35 de persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Câteva persoane le-a plăcut foarte mult acest aperitiv. Această rețetă de la Allrecipes necesită morcovi, sare și piper, ardei gras și varză. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, paleolitică și lacto ovo vegetariană . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 99% , ceea ce este uimitor. Încercați Salata Dragon - Salată de vară cu couscous , Salată cu ton Ahi și sos de salată japoneză pentru rețete similare.

Sos BBQ cu influențe japoneze

Dacă vrei să adaugi mai multe rețete japoneze la colecția ta, sosul BBQ cu influențe japoneze ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încerci. Această rețetă fără gluten și fără lactate are 8 porții și costă 70 de cenți per porție . Acest sos are 149 de calorii , 2 g de proteine și 3 g de grăsimi per porție. O persoană a preparat această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de usturoi, sake, sake și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este oferită de Allrecipes. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor generos de 0% , ceea ce este îmbunătățibil. Dacă îți place această rețetă, aruncă o privire la aceste rețete similare: Tocană japoneză de legume , Dressing japonez pentru salată și Donburi japonez cu pui .

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil vegetarian japonez
Reteta de mancare japoneza AUTENTICA/ Reteta bunicii japoneze/ U§OARA, SANATOSA si VEGANAPermiteți-mi să vă împărtășesc rețeta de mâncare japoneză autentică pe care a făcut-o bunica mea! Bunica mea s-a născut în Japonia în 1920! Când am fost ...
MIC dejun JAPONEZ PENTRU ÎNCEPĂTORI/Rețeta vegană FURIKAKE Copiii au spus mai multe! pentru^^Cum să începi ca începători să prepari micul dejun japonez? Sfatul meu este să începeți întotdeauna cu un castron de orez, supă și o garnitură.
Maestrul bucătar Hiroki Abe a câștigat o stea Michelin pentru meniul său Shojin Ryori - OmakaseLa Kajitsu din New York, bucătarul Abe creează un meniu foarte tradițional Shojin Ryori, un meniu vegetarian servit inițial de japonezi...
O SĂPTĂMÂNĂ DE BENTO VEGAN NR.1 ヴィーガン弁当)Buna tuturor! Acestea sunt primele noastre idei de Bento Vegan pe care le puteți face acasă. Multumesc mult pentru cei care au solicitat...
Sfaturi și trucuri pentru mesele vegetariene japonez
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea vegetariană japonez